Gestern Abend bin ich aus Brüssel zurückgekommen, wo ich aus familiären Gründen häufiger bin. Zum ersten Mal konnte ich nun mit dem Thalys direkt bis Essen HBF vom Brüsseler Gare du Midi durchfahren. Herrlich! Gerne möchte ich Euch an meinen Entdeckungen, die ich dieses Mal fern der typischen Touri-Sachen gemacht habe, teilhaben lassen.
Jeder, der nach Brüssel fährt, wird an einem der vielen Schokoladen- und Pralinenläden vorbeikommen, für die die Stadt so bekannt ist. Vor allem die Filialen von Godiva, Neuhaus und Leonidas prägen an allen Ecken und Enden das Stadtbild. Keine Frage: Die Schokolade ist überall richtig gut.
Dennoch freut man sich, wenn man wie ich bei meinem letzten Trip noch individuelle Geschäfte entdeckt, die mit viel Liebe zum Detail ausgestattet sind und nicht den Anspruch haben, die ganze Stadt zu bevölkern. Fabrice Collignon gehört dazu.
Einfach köstlich sind die hausgemachten Macarons, die nicht nur weniger industriell gefertigt aussehen, als die, die es mittlerweile zum Beispiel auch in Deutschland zu kaufen gibt, sondern auch noch viel cremiger schmecken…
Adresse: Chaussée de Waterloo 587, 1050 Brüssel
Ebenfalls neu entdeckt: Das Gourmet-Burger Restaurant Ellis direkt an der Place de Ste. Catherine, um deren Fischrestaurants ich wieder einen Bogen gemacht habe. Hier lassen sich in absolut stylishem Ambiente gute hausgemachte Burger und Pommes Frites verzehren (diese sind allerdings etwas fad!).
Adresse: Place Ste. Catherine 4, 1000 Brüssel
Wer nach einem langen Stadtbummel gerne mal die Füße hochlegen möchte, der sollte vorab einen Termin im Serendip Spa vereinbaren.
Neben Massagen, Gesichtsbehandlungen und Mediationskursen kann man auch im angeschlossenen Shop tolle Sachen entdecken: Wunderschöne Yoga-Matten und Yoga-Kleidung, organische Kosmetik (z.B. von Neom) oder DVDs..
Adresse: 18 Place Stephanie, 1050 Brüssel










