Meinen zweiten Bericht über das “Frooters”, DIE neue Adresse für Frozen Yoghurt in Essen, möchte ich mit einer persönlichen Anekdote beginnen. Mein erster Bericht liegt bereits einige Wochen zurück und fiel sehr positiv aus. Als Blogger schaut man natürlich regelmäßig in die Statistiken, freut sich über wachsende Zugriffszahlen und ist zugleich enttäuscht, wie wenig Leser die Beiträge kommentieren. Umso toller finde ich es, wenn man dann doch einmal richtig nette Resonanz bekommt und ein Gefühl dafür erhält, wer dort draußen meine Artikel denn so liest. Ich schreibe Empfehlungen für Menschen, die sich für ähnliche Dinge wie ich interessieren. Weil ich selbst die Seite derjenigen kenne, die etwas zu verkaufen haben, bin ich mir bewusst, dass auch Verkäufer ihren Laden, Dienstleistung etc. googeln und danach screenen, was geschrieben wird. Umso netter fand ich es, dass mich Frooters-Shopleiter Thorsten per Mail angeschrieben, sich für meinen Beitrag bedankt hat und mich für einen zweiten Besuch ins Frooters eingeladen hat. Das nenn´ ich einmal Blogger Relations par excellence…
Das “Kern”-Produkt: Der Frozen Yoghurt
Der Zapfsäulenbereich
Sandra von Schoernerblog.de, ebenfalls ein Gourmet, und ich machten uns gemeinsam auf den Weg und verbrachten fast 2,5 h im Laden, um Thorsten über das Unternehmen Frooters, die Produkte und das Konzept auszufragen. Da ich bereits im letzten Beitrag das Produktportfolio (Smoothies, Säfte, Frozen Yoghurt und Toppings) weitestgehend vorgestellt habe, möchte ich heute ein bisschen mehr zu Erfolgsgeschichte sagen und einfach meine Bilder sprechen lassen.
Eine Auswahl der Toppings
Der Außenbereich des Frooters
Es gibt bislang rund 10 Frooters in Deutschland und viele weitere Filialen sind in Planung. Das Unternehmen wurde im westfälischen Ochtrup gegründet und hat in diesem Jahr bereits den Retailer Award für das “innovativste Konzept” gewonnen. In Ochtrup wird – soweit wie möglich – alles, was benötigt wird, in eigener Herstellung produziert wird. Zum Beispiel die zuckersüßen Erdbeeren, die als Topping zur Verfügung stehen. Sie werden sogar von Hand geschnitten. Woran man das erkennt, habe ich auch gelernt. Nämlich daran, dass die Stücke so schön gleichmäßig aussehen (bei einer Maschine ist dies aufgrund der unterschiedlichen Formen der Erdbeeren nämlich gar nicht möglich). Auch das Kernprodukt, der Joghurt, kommt aus Ochtrup. Der lokale Bezug, das Gefühl von “Geborgenheit” und “Heimat” werden auch im Logo, das eine Obstschale mit einem herzförmigen Apfel darstellt (“Mit Liebe gemacht”), wieder gegeben. Da ich selbst jemand bin, der es hasst, Lebensmittel wegzuschmeißen, hat mich Torstens Credo, alles darauf auszurichten, dass eben nichts weggeworfen werden muss, besonders gefreut. Dass dies bei leicht verderblichen Lebensmitteln wie Obst nicht einfach ist, kann ich mir vorstellen.
Deko oder doch echt?
Zwar nicht echt, aber so schön…
Wer weder Frozen Yoghurt, Smoothies, oder Säfte mag, der kann im Frooters auch leckere Croissants frühstücken und Kaffee trinken. Oder selbst gemachte Marmelade kaufen. Bei genauerem Hinsehen ist mir jedoch aufgefallen, dass Männer und Frauen aller Altersklassen dem Frozen Yoghurt verfallen zu sein scheinen. Kein Wunder, schließlich schmeckt er genauso gut wie Eis, ist nur gesünder (wenn man ihn sich nicht gerade in der Weingummi-Schoki-Kombi mixt).
Meinem Empfinden nach ist die Atmosphäre, die durch viele niedliche Details hergestellt wird, das Besonders am Frooters. Alles ist so bunt und man entdeckt jedes mal neue Dinge, heute zum Beispiel die tolle Bepflanzung der Kästen im Außenbereich, u.a. mit echten Erd- und Blaubeeren. Und hoffentlich wird das Wetter bald so toll, dass aus den Pflanzen eine Blätterlaube wird. Dann sieht man auch die hässliche Limbecker Straße nicht mehr so – definitiv ein Manko, nicht zuletzt deshalb, weil es Menschen gibt, die ihren Müll gerne dort liegen lassen.
Meine eigene Kreation…
Ich würde mich freuen, wenn Frooters weiter auf Erfolgskurs bleibt. Bei so engagierten Mitarbeitern wie Thorsten und seinem Team wird das bestimmt klappen.
Vielen Dank an das Team und für das lange Gespräch!
Sandra, ich freue mich auf Deinen Beitrag!
